Fin dal passato il territorio abruzzese è stato culla di uomini e di donne che, negli anni, hanno dato origine ad una cultura ancora oggi esistente e percepibile tra gli antichi vicoli dei paeselli, o all’interno delle botteghe artigianali locali.

L’atmosfera che si respira in questi territori è l’emblema di una storia antica, ricca di usanze e attività che si tramandano di padre in figlio, di generazione in generazione, e che definiscono il carattere unico di questa regione.

La produzione culinaria locale vanta senz’altro un’antica e costante tradizione di semplicità e naturalezza; noi abbiamo deciso di recuperarla partendo dalle nostre origini e dalla reinterpretazione dei nostri antichi sapori, creando tuttavia nuovi percorsi di gusto attraverso una logica nutrizionale salutare.

Mamo Ergo Sum nasce nel 2017 dall’idea di Sara Masci, biologa molecolare e nutrizionista e Fiorentino Modesti, consulente in ambito biologico e naturale da oltre trent’anni.

La nostra filosofia ha portato alla creazione di tutta la gamma di prodotti MAMO, il cui fiore all’occhiello è rappresentato dallo Zafferano, da noi sapientemente coltivato sull’Altopiano di Navelli, a L’Aquila, terra madre della spezia più pregiata al mondo.

L’Oro Rosso, ovvero lo Zafferano, è accompagnato da una serie di prodotti totalmente naturali quali confetture, composte e salse, tutte realizzate nel nostro laboratorio di Tortoreto Lido, cuore dello sviluppo e dell’innovazione, attraverso elementi nutrizionali bilanciati, sani e buoni.

Acquistare i nostri prodotti significa avere la certezza di un’accurata selezione dei metodi di coltivazione e delle materie prime, prodotte con il cuore da chi ama la terra e la rispetta, senza l’uso di fertilizzanti artificiali e pesticidi chimici.

«Mamo Ergo Sum, ovvero “M’amo dunque esisto” e per questo ricerco il meglio per il mio corpo ed il mio benessere: ingredienti di prima scelta, sapori autentici e naturali, forti di radici abruzzesi in grado di saziare mente e corpo». Ma non solo…

Ciò che vogliamo presentare non è solo un assortimento di prodotti naturali di alta qualità, ma soprattutto la consapevolezza che conoscere tutti i nutrienti che giornalmente assumiamo, è di fondamentale importanza per mantenerci in forma.

Le nostre etichette riportano chiaramente la storia di ogni prodotto. A voi il gusto di leggerle.

Sara

Rappresenta lo sviluppo e l’innovazione, l’attenzione a realizzare alimenti nutrizionalmente bilanciati, sani e buoni.

Fiorentino

Il mago della distribuzione! Lui ha reso possibile che voi veniste a conoscenza di questa realtà e di questo sogno!